Les troubles digestifs sont une source fréquente d'inconfort pour de nombreuses personnes, impactant leur qualité de vie quotidienne. Pourquoi certaines personnes digèrent-elles mal ? Quelles sont les origines de ces troubles digestifs ? Différents facteurs sous-jacents peuvent influencer la santé digestive.

Dans cet article, plongez au cœur des problèmes de digestion afin d’en comprendre ses origines.

Le système digestif

Le rôle de l’appareil digestif

Le système digestif est un réseau complexe d'organes qui travaillent pour décomposer les aliments que nous consommons en nutriments absorbables. Ce processus est régulé par une série de facteurs, notamment les enzymes, les hormones et la flore intestinale. Lorsqu'un de ces éléments est perturbé, l’ensemble de votre bien-être peut être touché et des troubles digestifs surviennent.

Le rôle crucial de la flore intestinale

La flore intestinale est composée de milliards de bactéries. Un déséquilibre de cette flore, appelé dysbiose (prédominance de certaines espèces de bactéries au détriment d’autres dans le microbiote intestinal) peut générer des troubles digestifs. Une utilisation excessive d'antibiotiques, une alimentation déséquilibrée et un état anxieux généralisé sont des facteurs qui participent à la perturbation de cet équilibre et du microbiote.

D’ailleurs, la santé de la flore intestinale peut influencer le fonctionnement du cerveau. Les liens entre la santé digestive et les troubles mentaux, tels que l'anxiété et la dépression, sont fines.

Les troubles digestifs liés à la santé physique

Les origines médicales des problèmes digestifs

Les troubles digestifs, souvent sous-estimés, sont étroitement liés à la santé physique et peuvent découler de diverses origines médicales.

• Syndrome de l'intestin irritable (SII) :

Caractérisé par des douleurs abdominales, des changements dans les habitudes intestinales et des ballonnements, le syndrome de l’intestin irritable est complexe. La sensibilité intestinale accrue et les déséquilibres de la flore intestinale contribuent également aux symptômes.

• Maladie de Crohn et Colite Ulcéreuse :

La maladie de Crohn et la colite ulcéreuse sont des maladies inflammatoires de l'intestin (MII) qui affectent le tube digestif. Des études, telles que celles publiées dans le "American Journal of Gastroenterology", mettent en évidence le rôle du système immunitaire et de la génétique dans le déclenchement de ces maladies.

• Les problèmes digestifs des suites d’une prise prolongée de médicament et en particulier d'antibiotiques :

Les problèmes digestifs sont des effets indésirables courants lors de la prise de médicaments, notamment des antibiotiques. La raison ? Les antibiotiques détruisent les bactéries puisqu’ils sont utilisés pour traiter une variété d’infections. De ce fait, une prise médicamenteuse peut provoquer une irritation de l’estomac ou de l’intestin, interférer avec l’absorption de certains nutriments ou modifier l’équilibre de la flore intestinale.

Connaissez-vous l’approche holistique ?

De nos jours, la science de la nutrition s’est intéressée à une perspective plus holistique. Très répandu dans la culture asiatique et indienne, la médecine holistique considère l’humain dans son ensemble, y compris les aspects spirituels et physiques.

Au lieu de se concentrer uniquement sur les symptômes digestifs, l'approche holistique considère d'autres aspects de la santé tels que le sommeil, le système immunitaire et les habitudes de vie générales. Elle reconnaît que tous ces éléments sont interconnectés et peuvent influencer la digestion.

Cette approche encourage la conscience alimentaire, allant au-delà des simples choix d'aliments. Elle englobe la manière de manger, l'attention accordée aux signaux de faim et de satiété. En cas de stress, une pratique de la méditation ou de la respiration profonde pour favoriser un état d’esprit détendu et une digestion saine. Enfin, un mode de vie actif pour soutenir la santé digestive et créer du mouvement dans le système gastro-intestinal.

La santé digestive : les différents impacts de l’alimentation et du stress

Les habitudes alimentaires

Les principales causes des troubles digestifs proviennent souvent de mauvaises habitudes alimentaires. La consommation excessive d'aliments gras ou épicés peut surcharger le système digestif. De même, manger rapidement, sauter des repas ou ingérer des quantités excessives de boissons gazeuses peut perturber le processus de digestion.

Voici quelques aliments qui favorisent une digestion saine :

• Fruits et légumes : riches en fibres, ces derniers aident à réguler le transit intestinal. Les bananes, les pommes, les poires, les carottes et les épinards sont particulièrement bénéfiques.

• Céréales complètes : le riz brun, le quinoa, l'avoine et le pain complet, sont riches en fibres.

• Yaourts et probiotiques : les probiotiques, comme le yaourt, le kéfir et la choucroute, contiennent de bonnes bactéries pour la santé intestinale.

• Gingembre : aide à soulager les troubles digestifs et les nausées.

• Menthe : aide à apaiser l'estomac et à soulager les symptômes de l'indigestion.

• Fenouil : possède des propriétés antispasmodiques qui soulagent les gaz et les ballonnements.

• Poisson : les poissons riches en acides gras oméga-3, comme le saumon, ont des effets anti-inflammatoires pour le système digestif.

La santé mentale : le lien avec la digestion

Le système digestif est étroitement lié au système nerveux. Omniprésents dans la vie moderne, le stress et l’anxiété peuvent provoquer des contractions musculaires dans l'estomac et les intestins, entraînant des problèmes digestifs. Quand le stress s’invite régulièrement dans le quotidien, de réelles conséquences sur la santé sont susceptibles de se manifester.

Le saviez-vous ? Près de 200 000 nouvelles maladies déclarées chaque année en France, sont directement causées par le stress.

L’aviez-vous déjà remarqué, avant un moment important (examen, spectacle, entretien d’embauche), vos intestins se nouent ? Mais quand l’événement est passé, les symptômes disparaissent ! Une explication existe, c’est la faute au système nerveux qui influe sur nos organes.

Lors d'une situation stressante, le système nerveux sympathique (prépare le corps à une activité intense) prédomine au détriment du système nerveux parasympathique (conserve l’énergie, régule l’état de repos et la digestion). De ce fait, une exposition prolongée au stress peut perturber le transit intestinal, conduisant à divers troubles digestifs comme une diarrhée ou une constipation. Ces effets sont particulièrement marqués lors d'épisodes anxieux chroniques, s'étendant sur une période de plusieurs mois.

Les chercheurs ont exploré les mécanismes cellulaires sous-jacents aux troubles digestifs. Ils ont identifié la corticostérone  chez la souris, équivalent au cortisol chez l’homme, comme un acteur clé dans ces processus. Kalyane Bach-Ngohou souligne : « Nous avons découvert que le récepteur de l'hormone, nommé GR, est présent dans les neurones cholinergiques du système nerveux entérique, aussi bien chez les souris témoins que chez celles qui avaient été stréssées ».

Lorsqu'il y a du stress, la corticostérone se lie au récepteur GR. Ce duo migre vers le noyau de la cellule, activant la création de différents gènes. Ce processus augmente le nombre de neurones produisant de l'acétylcholine dans le système nerveux de l'intestin, ce qui renforce la communication nerveuse avec les muscles. Cette augmentation semble être responsable de l'accélération des mouvements intestinaux observée chez les animaux stressés.

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Comprendre l'origine des troubles digestifs est essentiel pour développer des stratégies efficaces pour les traiter. Pour beaucoup, des ajustements simples dans les habitudes alimentaires et le mode de vie peuvent faire une grande différence. L'ajout de probiotiques, que ce soit par le biais de suppléments ou de l'alimentation, peut favoriser une flore intestinale saine.

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Références :

1. Justin J, Patricia, Amit S - Physiology, Digestion - Jan.2022 Sep 12, 31334962.
2. David Cantarero-Prieto, Patricia Moreno-Mencia - The effects of gastrointestinal disturbances on the onset of depression and anxiety - 2022 Jan 25, 35077463.
3. Cleveland Clinic - Digestive System - 8 September 2021, 800.223.2273.
4. E A Mayer, M Craske, B D Naliboff - Depression, anxiety, and the gastrointestinal system - 2001, 12108819.
5. National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases - Your Digestive System & How it Works - December 2017.
6. Cleveland Clinic - Probiotics - 10 October 2023, 800.223.2273.brdv